Tradisjonspakken

– Indrefilet/Ytrefilet – Mørbrad/Entrecôte – Okstestek – Flatbiff – Oksesmåsteik/Short Ribs – Kjøttdeig – Kraftbein –

Vår mest populære kjøttpakke!

Pakken inneholder: ca. 1,2kg edle biffer (entrecôte & ytrefilet eller indrefilet & mørbrad), 1,1kg flatbiff, 1,7 kg oksestek, 1,5kg oksesmåsteik m/bein eller 2kg Short Ribs, 2kg kraftbein og 5kg kjøttdeig (15-18% fett, uten salt og vann). Kjøttdeigen er pakket enkeltvis i 500g snabb.

Vekten på de ulike stykkene kan avvike noe fra oppgitt vekt. Totalt veier pakken ca. 12-13 kg. 

Kjøttet er slaktet, skjært ned og pakket av Nortura. Kjøttet er modnet i vakuumposer på kjøl i minimum 14 dager.

Utlevering fra Gården (Skoddevarre 2) etter avtale. 

Kan leveres hjem til deg i lokal Alta (kr 95) etter avtale.